KABAK MÜJVERİ

MALZEMELER

* 3 Kabak .

* 2 Yumurta .

* 1 Tutam dere otu .

* 1 Tutam maydonoz .

* 1 Tutam yeşil soğan .

* 100 Gıram beyaz peynir .

* 50 Gıram kaşar peynir .

* Tuz ve karabiber .

* 4 Kaşık un .

HAZIRLANIŞI –

Kabağı rendeleyin bir süre bekletin suyunu salmasını , suyunu salınca elinizde sıkarak başka bir kaba koyun , peyniri rendeleyin unu ekleyin ve baharatları ekleyip karıştırın bol yağda kızartın . AFFİYETTOLSUN.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir